3月1日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )與中國酒業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合主辦的第三屆“中國釀酒大師”頒證大會(huì )在北京舉行，勁牌公司高級工程師劉源才榮獲“中國釀酒大師”稱(chēng)號。這是繼2011年勁牌公司劉勝華首次獲評“中國釀酒大師”以來(lái)，勁牌公司再度獲此殊榮。

劉源才（右三）獲評第三屆“中國釀酒大師”

據了解，“中國釀酒大師”是中國釀酒行業(yè)人才最高榮譽(yù)之一，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )、中國酒業(yè)協(xié)會(huì )共同舉辦評選，評選標準嚴格，贏(yíng)得了社會(huì )各界的高度認可與廣泛好評。本屆評選全國釀酒行業(yè)共申報266人，經(jīng)最終評審后，僅有41人獲評“中國釀酒大師”，目前，“中國釀酒大師”共計116人。

自1991年進(jìn)入勁牌有限公司以來(lái)，劉源才一直從事中藥保健酒和白酒生產(chǎn)釀造技術(shù)研究，引領(lǐng)了中藥保健食品以及清香型白酒釀造工藝的科技進(jìn)步與技術(shù)變革。個(gè)人曾獲省部級科技獎勵12項，授權發(fā)明專(zhuān)利25項，出版專(zhuān)著(zhù)2本，發(fā)表論文70余篇，多項研究成果達到國際領(lǐng)先水平。

劉源才（左四）前往帝國理工學(xué)院開(kāi)展科研合作

正如中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉所言，高質(zhì)量發(fā)展已經(jīng)成為當下中國酒業(yè)未來(lái)前行的發(fā)展方向。而高質(zhì)量的發(fā)展離不開(kāi)釀酒大師們代代傳承、追求極致的工匠精神，離不開(kāi)抱元守一、潛心鉆研的專(zhuān)注堅守。技藝在言傳身教中賡續，精神在潛移默化中流芳。中國釀酒大師所彰顯的時(shí)代精神與榜樣力量，將激勵勁牌人奮進(jìn)求索、篤行不怠，爭做釀酒大師精神的傳承者、傳播者，為助推酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

（勁牌研究院實(shí)驗室）

一直以來(lái)，勁牌公司堅定實(shí)施人才強企戰略，持續優(yōu)化公司人力資源結構，提高公司人才核心競爭力。目前，公司擁有專(zhuān)職研發(fā)人員380余名，碩士以上學(xué)歷占比超過(guò)32%，其中享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼專(zhuān)家7人、全國勞模2人、中國釀酒大師2人、國家級評酒委員28人、全國技術(shù)能手1人、全國釀酒行業(yè)技術(shù)能手9人、湖北省有突出貢獻專(zhuān)家及省政府專(zhuān)項津貼8人、省級評酒委員40人、湖北省勞模及五一勞動(dòng)獎?wù)?人、荊楚工匠及東楚工匠7人等各類(lèi)優(yōu)秀人才。

“科技鑄就品質(zhì)，品質(zhì)成就健康”。勁牌公司堅持以科技創(chuàng )新護航產(chǎn)品品質(zhì)。自2016年投入使用以來(lái)，勁牌研究院建有中國輕工業(yè)露酒工程技術(shù)研究中心、院士專(zhuān)家工作站、國家認定企業(yè)技術(shù)中心等12個(gè)科研創(chuàng )新平臺，擁有380余名專(zhuān)業(yè)技術(shù)研究人員，按照國際一流標準配置儀器設備，為科技創(chuàng )新奠定堅實(shí)基礎。同時(shí)，與美國哈佛大學(xué)醫學(xué)院、美國查爾斯河實(shí)驗室、日本大阪大學(xué)、英國帝國理工大學(xué)、北京大學(xué)、華中科技大學(xué)、復旦大學(xué)等全球頂尖院?；驒C構開(kāi)展技術(shù)合作。近七年來(lái)，勁牌公司研發(fā)投入累計達21.18億元。

截至目前，勁牌公司獲得發(fā)明專(zhuān)利授權84項，其中17項科技成果被國家權威機構鑒定為達到“國際領(lǐng)先（先進(jìn)）水平”，先后獲得國家和省級科技進(jìn)步獎19項。創(chuàng )造的多個(gè)“首創(chuàng )”“唯一”“領(lǐng)先”，成為勁牌公司優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品力的關(guān)鍵支撐。