7月6日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )組織并主持召開(kāi)的“中國勁酒緩解體力疲勞主效成分群研究及應用”科技成果鑒定會(huì )在武漢舉行。中國農業(yè)大學(xué)、北京中醫藥大學(xué)、華中科技大學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域專(zhuān)家學(xué)者對該研究成果進(jìn)行了鑒定，并一致認為勁牌公司這一項目整體技術(shù)達到國際領(lǐng)先水平。

中國勁酒以白酒為酒基，輔以山藥、枸杞子、淫羊霍、黃芪、當歸等中藥材釀制而成，其中含有多種皂苷類(lèi)、黃酮類(lèi)等功能因子以及多種氨基酸、有機酸等營(yíng)養成分，有免疫調節、抗疲勞的保健作用。

鑒定報告指出，“中國勁酒緩解體力疲勞主效成分群研究及應用”項目利用先進(jìn)的分析檢測技術(shù)，識別出中國勁酒中的多種活性成分，建立了中國勁酒微量成分數據庫，并通過(guò)構建各生產(chǎn)工藝和主效成分變化的關(guān)系，完善了中國勁酒質(zhì)量監測控制體系，建立了“基于緩解體力疲勞作用的中國勁酒品質(zhì)控制新方法”。鑒定專(zhuān)家組一致認為，該項目整體技術(shù)達到國際領(lǐng)先水平。

上世紀90年代，一句“勁酒雖好，可不要貪杯喲”的廣告語(yǔ)讓很多人認識了中國勁酒，但中國勁酒好在哪里卻鮮為人知。為了弄清楚中國勁酒的品質(zhì)內涵，勁牌公司聯(lián)合中國藥科大學(xué)圍繞中國勁酒微量成分進(jìn)行了系統研究，通過(guò)中藥的“譜-效”關(guān)聯(lián)分析策略，找出中國勁酒發(fā)揮緩解體力疲勞保健功效的主要活性成分群，為中國勁酒質(zhì)量控制體系的不斷升級與優(yōu)化提供科學(xué)依據。

一直以來(lái)，勁牌公司以技術(shù)創(chuàng )新為企業(yè)發(fā)展核心驅動(dòng)力，在如何讓消費者“喝出品質(zhì)”上苦下功夫。在產(chǎn)品研發(fā)上，勁牌堅持走“安全、功能、口感、穩定性”并重的技術(shù)路線(xiàn)，歷時(shí)五年為解開(kāi)中國勁酒的功能主效成分群進(jìn)行了系統性研究，并進(jìn)行應用推廣，將研究成果應用到中國勁酒的生產(chǎn)中。