約上三五好友，無(wú)論對酒當歌，還是舉杯邀月，酒作為一種載體，不僅可以調節氣氛，更是人們對生活的情感寄托。

那么，2017年，全國共生產(chǎn)了多少酒呢？

據國家統計局數據顯示，2017年1-12月，全國釀酒行業(yè)規模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量7077.41萬(wàn)千升，同比增長(cháng)3.31%。飲料酒產(chǎn)量6050.13萬(wàn)千升，同比增長(cháng)0.97%；發(fā)酵酒精產(chǎn)量1027.29萬(wàn)千升，同比增長(cháng)19.63%。其中，啤酒產(chǎn)量最高，達到了4401.49萬(wàn)千升，卻同比下降0.66%。白酒總產(chǎn)量為1198.06萬(wàn)千升，同比增長(cháng)6.86%；酒精生產(chǎn)企業(yè)完成總產(chǎn)量增幅最大——19.63%，達到1027.29萬(wàn)千升。葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量同比下滑5.25%至100.11萬(wàn)千升。

此外，在過(guò)去的一年里，主要經(jīng)濟效益匯總的全國釀酒行業(yè)規模以上企業(yè)總計2781家，釀酒行業(yè)規模以上企業(yè)累計完成產(chǎn)品銷(xiāo)售收入9239.57億元，與上年同期相比增長(cháng)10.45%；累計實(shí)現利潤總額1314.03億元，與上年同期相比增長(cháng)27.24%。

從數據中不難看出，白酒效益依然最好，1593家規模以上的白酒企業(yè)共完成銷(xiāo)售收入5654.42億元，與上年同期相比增長(cháng)14.42%；累計實(shí)現利潤總額1028.48億元，與上年同期相比增長(cháng)35.79%。接下來(lái)是啤酒，447家企業(yè)累計完成銷(xiāo)售收入1766.45億元，與上年同期相比增長(cháng)2.30%；累計實(shí)現利潤總額129.15億元，與上年同期相比卻下降9.83%。

而131家酒精企業(yè)累計完成銷(xiāo)售收入801.16億元，與上年同期增長(cháng)14.98%；累計實(shí)現利潤總額46.94億元，與上年同期相比增長(cháng)83.30%；虧損企業(yè)累計虧損額9.38億元，比上年同期下降40.28%?？梢哉f(shuō)是過(guò)去一年，產(chǎn)業(yè)發(fā)展最是向好。與之相反的卻是葡萄酒產(chǎn)業(yè)，銷(xiāo)售收入和利潤總額出現雙下降。244家葡萄酒企業(yè)累計完成銷(xiāo)售收入421.37億元，與上年同期相比下降9.00%；累計實(shí)現利潤總額42.28億元，與上年同期相比下降11.55%。

隨著(zhù)黃酒市場(chǎng)的不斷擴大和消費升級，121家企業(yè)在2017年也取得了不錯的收益。累計完成銷(xiāo)售收入195.85億元，與上年同期相比增長(cháng)3.13%；累計實(shí)現利潤總額20.74億元，與上年同期相比增長(cháng)13.04%。

目前，中國經(jīng)濟進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，在國家“一帶一路”倡議的指導下，酒業(yè)不僅要積極“引進(jìn)來(lái)”，更要立足“走出去”。

從海關(guān)總署的數據來(lái)看，2017年，進(jìn)口量最多的當屬舶來(lái)品的葡萄酒和啤酒，分別是73.27萬(wàn)千升和71.62萬(wàn)千升。而發(fā)酵酒精進(jìn)口量從86.01萬(wàn)千升下滑至2.50萬(wàn)千升，驟降97.10%。白酒的進(jìn)口量增幅卻最大，到達27.63%。出口量上，共有36.10萬(wàn)千升的啤酒走出國門(mén)，而發(fā)酵酒精出口量增幅驚人，達到297.61%。黃酒和白酒累計出口量也分別達到1.53萬(wàn)千升和1.66萬(wàn)千升。葡萄酒出口量同比下降7.31%只0.92萬(wàn)千升。

進(jìn)出口總額上，葡萄酒依然獨占鰲頭，達到31.49億美元，其中進(jìn)口額有27.14億美元。同樣，啤酒的進(jìn)口額也高于出口額，達到7.5億美元。而白酒的出口額遠高于進(jìn)口額4個(gè)億。與此同時(shí)，黃酒的出口額也同比增長(cháng)，達到0.25億美元。

無(wú)論是綿柔醇厚的白酒，果香濃郁的葡萄酒，還是豐富細膩的啤酒，醇和鮮爽的黃酒，2017年，愛(ài)酒的你又對釀酒行業(yè)貢獻了多少？